История De’Longhi началась в 1902 году, когда в провинциальном городке Тревизо открылась мастерская по изготовлению частей для печей и газовых плит.

В 1950 году производство было расширено до изготовления отопительных систем.

C появлением Джузеппе Де’Лонги в компании в 1974 году концепция бизнеса поменялась. Основное внимание уделялось производству климатической техники. Это направление было основным в производстве в течение двух десятилетий. Первым продуктом, брендированным собственной фамилией, был масляный радиатор.

С 1990-х годов компания начала активно расширяться, создавая филиалы по всему континенту. В 1990 году была презентована первая рожковая кофеварка, а уже через 4 года была выпущена кофеварка с системой «автокапучино». С тех пор компания постоянно совершенствует технологию для создания многофункциональной техники.

В 2003 году была создана автоматическая кофемашина Magnifica, обладающая новейшей системой приготовления эспрессо или капучино в одно касание.